Recetas favoritas
Author: Mari Carmen // Category:hola: Las recetas que Arguiñano expone ,en los restaurantes de su propiedad resultan muy extravagantes en una casa particular, son imposibles de realizarlas por los dificultades que supone encontrar los condimentos.
Carmen, tendrás que grabarte los programas de TELE-5.
Mary Carmen: Tienes más razón que una santa. El señor Arguiñano podrá plantear sus recetas con unos medios televisivos muy adecuados, pero yo, dentro de mi ignorancia en los temas de cocina, también pienso que son irrealizables. Cuando veo las recetas de mi abuela, de mis tías o de mi suegra, pienso que son las mejores, por lo que son y por lo que representan. Saludos y sigue adelante en el blog sin desmayo.
Desde luego, siempre resulta dificil hacer estos platos. Sin embargo, tengo un libro de la hija de Arguiñano de pasteles y dulces, y he podido hacer alguno.....¡riquísimo!
¿Tienes alguna receta sobre cómo hacer cebollitas en vinagre o tomates con agua y sal?